Autoclave estática

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El autoclave Estático Ferlo, basa su funcionamiento en la transmisión de calor y frío por medio de agua en re circulación, a través  de  intercambiador de placas,  ya sea  en  cascada o en spray.

Este autoclave está indicada para aquellos productos que no necesiten  de un movimiento   durante su proceso de esterilización.

Opciones de diámetro: Ø800, Ø950, Ø1380, Ø1520. Construido en acero inoxidable AISI- 304L desde 6 a 10 mm de espesor.

Características

  • Máxima temperatura de trabajo: 150ºC.
  • Máxima presión de trabajo: 5 bar.
  • Capacidad de dos (2) a doce (12) cestas
  • Maquinaria construida bajo normativa CE.
  • Calentamiento y enfriamiento del producto por medio de cascadas o sprays de agua en re circulación.
  • El agua, por medio de una bomba, la hacemos pasar un intercambiador de placas en acero inoxidable para el calentamiento indirecto de la misma.
  • El calentamiento y enfriamiento del agua, que utilizamos en todos los ciclos del proceso, se efectúa en el intercambiador de placas por medio de vapor o agua fría.
  • Autoclave equipada con cuadro de automatismo de procesos ALLEN BRADLEY.

Conservas vegetales, Pastas, Alimentos Precocinados, Zumos y Bebidas,  Productos cárnicos, Pates, Conservas de Frutas, Pescados.

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