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Autoclave

Estática Estática

Más info
autoclve estatica ferlo

Descripción

El autoclave Estático Ferlo, basa su funcionamiento en la transmisión de calor y frío por medio de agua en re circulación, a través  de  intercambiador de placas,  ya sea  en  cascada o en spray.

Este autoclave está indicada para aquellos productos que no necesiten  de un movimiento   durante su proceso de esterilización.

Opciones de diámetro: Ø800, Ø1000, Ø1.380, Ø1.520, Ø1.600 y Ø1.800 mm. Construido en Acero inoxidable AISI-304L / 316 L desde 6 a 10 mm de espesor.

Características

  • Máxima temperatura de trabajo: 150ºC.
  • Máxima presión de trabajo: 5 bar.
  • Capacidad de dos (2) a doce (12) cestas.
  • Maquinaria construida bajo normativa CE.
  • Calentamiento y enfriamiento del producto por medio de cascadas o sprays de agua en re circulación.
  • El agua por medio de una bomba la hacemos pasar un intercambiador de placas en acero inoxidable para el calentamiento indirecto de la misma.
  • El calentamiento y enfriamiento del agua que utilizamos en todos los ciclos del proceso se efectúa en el intercambiador de placas por medio de vapor o agua fría.
  • Autoclave equipada con cuadro de automatismo de procesos ALLEN BRADLEY.

Conservas vegetales, pastas, alimentos precocinados, zumos y bebidas, productos cárnicos, patés, conservas de frutas y pescados.

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