Autoclave estática

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El autoclave estático Ferlo, basa su funcionamiento en la transmisión de agua fría y caliente mediante recirculacion mediante el intercambio de placas de calor ya sea en spray o en cascada.

Esta autoclave es adecuado para productos que no requieren movimiento durante el proceso de esterilización.

Opciones de diámetro: Ø800, Ø1000, Ø1.380, Ø1.520, Ø1.600 y Ø1.800 mm. Construido en acero inoxidable AISI 304L de 6-10 mm de espesor.

Características
  • Máxima temperatura de trabajo: 150ºC.
  • Máxima presión de trabajo: 5 bar.
  • Capacidad de dos (2) a doce (12) cestas.
  • Maquinaria construida bajo normativa CE.
  • Calentamiento y enfriamiento del producto por medio de cascadas o sprays de agua en re circulación.
  • El agua por medio de una bomba la hacemos pasar un intercambiador de placas en acero inoxidable para el calentamiento indirecto de la misma.
  • El calentamiento y enfriamiento del agua que utilizamos en todos los ciclos del proceso se efectúa en el intercambiador de placas por medio de vapor o agua fría.
  • Autoclave equipada con cuadro de automatismo de procesos ALLEN BRADLEY.

Conservas vegetales, pastas, alimentos precocinados, zumos y bebidas,productos cárnicos, patés, conservas de frutas y pescados.