Autoclave shaking

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El autoclave de agitación Ferlo, basa su funcionamiento en el del autoclave estático Ferlo. Es decir, la transmisión de agua fría y caliente a través de la recirculación de agua a través del intercambio de placas de calor ya sea en pulverización o en cascada. Con un movimiento longitudinal adicional de hasta 60 pulsos por minuto.

Este autoclave es adecuado para productos que requieren un movimiento constante durante el proceso de esterilización.

Con una gama de diámetros Ø800, Ø1000, Ø1.380 y Ø1.520. Construido en acero inoxidable AISI 304L de 6-10 mm de espesor.

Características
  • Máxima temperatura de trabajo: 150ºC.
  • Máxima presión de trabajo: 5 bar.
  • Capacidad de 2 a 6 cestas
  • Maquinaria construida bajo normativa CE.
  • Calentamiento y enfriamiento del producto por medio de cascadas o sprays de agua en re circulación.
  • El agua por medio de una bomba la hacemos pasar un intercambiador de placas en acero inoxidable para el calentamiento indirecto de la misma.
  • El calentamiento y enfriamiento del agua que utilizamos en todos los ciclos del proceso se efectúa en el intercambiador de placas por medio de vapor o agua fría.
  • Autoclave equipada con cuadro de automatismo de procesos ALLEN BRADLEY.

Sopas, purés, alimentos precocinados, productos lácteos, café con leche,chocolate y leche de soja.