Static Autoclave

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L’autoclave Ferlo Static base son fonctionnement sur latransmission de chaleur et de froid au moyen d’eau enrecirculation, à travers un échangeur à plaques, soit encascade, soit en spray.

Cet autoclave est indiqué pour les produits qui ne nécessitent pas de mouvement pendant leur processus de stérilisation.

Options de diamètre : Ø800, Ø1000, Ø1380, Ø1520, Ø1600 et Ø1800 mm. Construit en acier inoxydable AISI-304L / 316 L de 6 à 10 mm d’épaisseur.

Caractéristique
  • Température maximale de travail : 150 °C.
  • Pression maximale de travail : 5 bar.
  • Capacité de deux (2) à douze (12) paniers.
  • Machines construites selon les normes CE
  • Chauffage et refroidissement du produit au moyen de cascades ou de pulvérisations d’eau dans recirculation.
  • L’eau passe à travers un échangeur à plaques en acier inoxydable au moyen d’une pompe pour le chauffage indirect.
  • Le chauffage et le refroidissement de l’eau que nous utilisons dans tous les cycles de processus sont effectués dans l’échangeur à plaques au moyen de vapeur ou eau froide.
  • Autoclave équipé d’un panneau d’automatisation de processus ALLEN BRADLEY.

Légumes en conserve, pâtes, aliments précuits, jus et boissons, produits à basede viande, pâtés, fruits et poisson en conserve.